めんつゆにココナッツオイルを入れてヘルシーサラダうどんの出来上がり
材料
- うどん 200ｇ
- レタス 適量
- わかめ 適量
- シーチキン 適量
- コーン 適量
- トマト 小１/2
- ソーセージ 1/2
- めんつゆ 100ｇ
- 水 300ｇ
- スキニーココナッツオイル 大さじ1杯
- にんにく 少々
- 氷 適量
- ココナッツポッキー １本
作り方
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1
♪つゆ作り♪
なべにめんつゆ・水・ココナッツオイル・にんにくを入れ、３０秒位煮立て、冷ましておきます。 -
2
野菜は食べやすい大きさに切っておく
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3
うどんをゆで、ざるに取り水洗いし、水気を切る。
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4
器にレタスを敷き、氷を適量入れうどんを乗せます。
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5
うどんの上に野菜・わかめ・シーチキン・コーン・ソーセージを乗せる。
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6
あげたまが無かったので、残っていたココナッツポッキーを砕いて上にのせてみました。
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7
器の隅から冷ましておいためんつゆを流し込んで出来上がり！！
コツ・ポイント
野菜などの具は好みでアレンジして下さい
