煮豚、煮卵は、レシピ番号6351128ベーコンやゆでたまごで代用できますが、味がついてるほうが美味しい★このレシピの生い立ち冷たい麺が食べたくて。★のめんつゆは自宅にあるめんつゆの希釈に合わせてつくってください。味をみながら適宜増減。
- レタス 4枚
- うどん 2玉
- カニカマ 3-4本
- いなりあげ 2-3枚
- ゆでたまご 1個
- プチトマト 1-2個
- 煮豚 4枚
- ★めんつゆ（10倍希釈） 1/2カップ
- ★マヨネーズ 大1
- ★ごま 適宜
作り方
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1
レタスは適当にちぎり、他の具材は5mmくらいに切り分ける。
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2
うどんを茹で、冷水でよく洗って冷やす。1の具材を盛り付け、★のタレをかけてできあがり。
コツ・ポイントひやむぎでも素麺でも美味しい
