滑らかなサラスパサラダです。
お好みの具材を入れて、具沢山でどうぞ♫
このレシピの生い立ち
滑らかツルツルなサラスパが食べたくて。
材料
- サラスパ 100g
- 人参 2㎝
- 胡瓜 1本
- ハム 4枚
- コーン 大さじ3
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆牛乳 大さじ1
- ☆酢 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆にんにくチューブ 2㎝
- ☆塩胡椒 適量
作り方
-
1
人参、胡瓜、ハムを少し太めの千切りにする。
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2
サラスパを表記通りに茹でる。
残り3分になったら人参を入れる。 -
3
茹で上がったら、ザルにあけて冷水にさらす。
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4
ボウルに☆の材料をよく混ぜて、③と残りの材料を入れて和える。
※最後にお好みで黒胡椒をどうぞ。
コツ・ポイント
茹でた後、水で冷やすのがツルツルの秘訣です。
具材はお好みのものをどうぞ。
ツナやブロッコリーとかも美味しいです。
具材はお好みのものをどうぞ。
ツナやブロッコリーとかも美味しいです。
