香ばしい甘辛にんんくしょうゆを
あんかけにしてパンチ効いて
寒さ対策とスタミナ補給❤
そしてヘルシー❗
このレシピの生い立ち
もやしあんかけを豆腐バーグにかけて
食べたくなったからw
材料
- 油 少々
- 豆腐バーグ １個
- もやし １パック
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ３
- ニンニクパウダー 少々
- ニンニクチューブ 少々
- 砂糖 小さじ４
- お酒 大さじ１
- 水解き片栗粉水 少々
- 刻みネギ 少々
作り方
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1
豆腐バーグの作り方は、サムライ特製豆腐バーグデミソースがけ❤をご覧くだされ
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2
フライパンに油敷いて、もやしと豆腐バーグを入れて塩コショウを少々いれて炒める
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3
醤油とニンニクパウダー、ニンニクチューブ、砂糖、お酒を混ぜたタレをかけて焼く
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4
お皿に盛りつける
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5
水解き片栗水を入れてからタレを煮詰め味を整える
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6
タレをかける
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7
刻みネギをのせたら完成❤
コツ・ポイント
タレを煮詰める際は、焦がさぬように火加減は弱める。
