サムジャンさえつくつておけばカンタンにできるスンドゥブです！このレシピの生い立ちコチュジャン、ヤムニョムジャン、、、韓国のお味噌を調べていてサムジャンからのスンドゥブにたどりつきました笑
- サムジャン 大さじ2〜3お好みで
- 豆腐 1丁
- お好きな具材
- 鶏ガラスープ 小さじ1
- 昆布出汁 200cc
- 醤油 大さじ1〜2
作り方
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お鍋にだし汁、お好きな具材を入れる。調味料を入れてグツグツ煮てできあがり！
コツ・ポイントできるだけ化学調味料をつかわずに作ること！具材はお好みで！きのこ、こんにゃく、大根、ニラ、ネギ、豚肉、鶏肉、だいたいなんでも合うと思います！
