サバ缶丸ごと旨味たっぷり味噌汁

サバ缶の旨味を全て詰め込んだ超簡単な味噌汁です
( ´、ゝ`)
このレシピの生い立ち
マンネリ化しがちなおみそ汁。バリエーションを増やしたくてサバ缶を使用!サバと味噌の相性抜群だから間違いない(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

材料

  1. サバ缶(水煮) 1缶
  2. 白ネギ 1本
  3. 500g
  4. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  5. 味噌(あわせ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギを斜めに細切りにします

    • サバ缶丸ごと☆旨味たっぷり味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、ほんだし、サバ缶、白ネギを入れて火にかけます

    • サバ缶丸ごと☆旨味たっぷり味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋が沸騰したら火を止めて味噌を溶かし、サバをほぐしたら完成!

    • サバ缶丸ごと☆旨味たっぷり味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

サバの塩気があるので濃くならないように…

他の具材入れてももちろん美味しいです!

(*^ー゚)b

大根、わかめ、ほうれん草、油揚げ、豆腐etc…

Tags:

ほんだし(顆粒) / サバ缶水煮 / 味噌あわせ / / 白ネギ

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