妊娠中の方にオススメの栄養満点料理です！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
材料
- サバの味噌煮缶 1缶
- たまねぎ 1/2個
- マッシュルーム 4個
- トマトミートソース缶 1缶
- デミグラスソース缶 大さじ3
- 調味料
- バター 10g
- 乾燥パセリ 適量
作り方
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1
たまねぎとマッシュルームは薄くスライスします。
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2
フライパンにバターを溶かし、たまねぎとマッシュルームを炒めます。
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3
たまねぎがしんなりしたら、サバの味噌煮缶を汁ごと加え、サバの身をほぐしながら炒めます。
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4
トマトミートソース缶を加え、2分ほど煮込みます。
さらにデミグラスソースを加え、1分煮込みます。 -
5
器に盛り、乾燥パセリをかけます。
コツ・ポイント
〇牛肉で作るストロガノフをサバ缶でお手軽レシピにアレンジ。
