サバの栄養たっぷり。人参がペロリと食べられちゃいます!作り置きにオススメ☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のサバ缶の活用の為。
材料
- 人参 2本
- サバ水煮缶 1缶
- オリーブオイル 大さじ1
- 和風だし 小さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
人参はスライサーで細切りにします。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、人参を炒めます。
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3
サバ缶を水分ごと全ていれ、サバを崩しながら炒めます。
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4
顆粒だし、塩胡椒で味を整え、水分がなくなるまで炒めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
サバの栄養は汁にもたっぷりでています。汁も入れて栄養きちんととりましょう☆