お手軽なサバ缶とトマト缶でソッコー出来る♪美味しいヘルシー簡単！サバの栄養もとれて◎定番パスタにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
サバ缶とトマト缶があれば、思い立ったらすぐにパスタができるのでは、と思い付きました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
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https://youkorotei.com/
材料
- サバ味噌煮缶 1個
- （またはサバ水煮缶1個 と味噌大さじ1）
- トマト缶(カットタイプ） 1/2缶
- 玉ねぎ 1/2個
- ニンニク 1/2片
- 塩 小さじ1/2
- 粗びき黒コショウ 少々
- オリーブオイル 少々
- パスタ 200ｇ
作り方
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1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。
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3
良い香りがしてきたら玉ねぎを加えて約4分炒める。
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4
玉ねぎがきつね色になったら、サバ缶とトマト缶、塩を加えよく混ぜる。
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5
火を少し弱くし、蓋をして約5分煮込む。
パスタをゆで始める。 -
6
ゆで上がったら5に加え、よくからめる。
器に盛り、粗びき黒コショウをふる。
コツ・ポイント
玉ねぎはきつね色になるまでじっくり炒めてください。甘みが出てきます。
