サバを手軽に摂れる1品ですp(^-^)q玉ねぎの辛みとシャキシャキ感がたまりませんよ~!このレシピの生い立ち友人が地方の居酒屋で食べたものを再現してみました。。。私が実際に食べたわけではないので味が合ってるかは微妙ですが(-_-;)ですが、美味しいと言っていたので(*´∀`)♪
- サバ缶(水煮) 1缶
- 玉ねぎ 中1/6
- ~調味料~
- マヨネーズ 各大さじ1.5
- 減塩醤油 小さじ2~2.5
- 液体味噌(減塩) 大さじ1~1.5
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスします。
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2
水切りしたサバを入ほぐします。
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3
味噌マヨネーズ作ります。混ぜたらほぐしたサバ半分入れます。
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4
醤油マヨネーズ作ります。混ぜたらほぐしたサバ残り入れます。
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5
各々に玉ねぎを食べる直前に入れ混ぜます。
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6
皿に乗せたら出来上がり。
コツ・ポイントサバ缶は、塩気っと脂感が個々に違うので、若干調整してください!