サバの新生姜煮

新生姜は汁まで美味しい♡
このレシピの生い立ち
「岩下の新生姜」のモニターに当選したので♪

材料

  1. 岩下の新生姜 ２本
  2. 岩下の新生姜の汁 大さじ３
  3. 鯖 １匹
  4. 醤油 大さじ１
  5. お酒 大さじ２

作り方

  1. 1

    鯖を切って

    茹でこぼし する。

    • サバの新生姜煮作り方1写真
  2. 2

    細く切った新生姜と新生姜の汁と醤油とお酒をひと煮立ち。

    • サバの新生姜煮作り方2写真
  3. 3

    鯖と入れて、弱火で５分くらい馴染ませて完成！

    • サバの新生姜煮作り方3写真

Tags:

お酒 / 岩下の新生姜 / 岩下の新生姜の汁 / 醤油 / 鯖

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