甘酸っぱくて美味しい煮物
このレシピの生い立ち
急に寒くなり、冷蔵庫のカルピスを飲まなくなりました。捨ててしまうのももったいないので、サツマイモを煮てみました。甘酸っぱくて美味しい煮物が出来ました。
材料
- サツマイモ 一本
- カルピス 適量
作り方
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1
サツマイモを1㌢幅に切って、カルピスをひたひた位入れて、中火にかけ、沸騰したら弱火でコトコト煮るだけです。
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2
コツ・ポイント
カルピスが余ったら、是非、お作りください。特に、コツはありませんが、ゆっくりコトコト煮るのが良いと思います。
