簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
今日JAでさつまいものつるを買ったので作りました。
材料
- さつまいものつる 1袋(200ｇ)
- ごま油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●濃口しょうゆ 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●輪切唐辛子(乾燥) 少々
- 白ごま 大さじ1
作り方
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1
さつまいものつる。
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2
洗って食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンにごま油を入れてさつまいものつるを炒める。
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4
●の調味料と唐辛子を入れる。
→炒め合わせる。 -
5
白ごまを入れる。
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6
混ぜる。
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7
皿に盛る。
コツ・ポイント
炒め加減はお好みで。
