新玉ねぎのフレッシュな甘みにバターとチーズでコクのある塩バターラーメン。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを早く使わないと傷んでしまう。
材料
- サッポロ一番塩ラーメン 1袋
- 新玉ねぎ 1/2個
- 豚バラ肉 2枚
- バター(炒め用) 5g
- バター(トッピング用) 5g
- 水 500cc
- 刻みネギ 適量
- スライスチーズ 2枚
作り方
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1
新玉ねぎは数ミリ厚にカット、豚バラ肉は数センチにカットする。
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2
バターを熱した鍋で新玉ねぎと豚バラ肉を炒める。
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3
新玉ねぎが少ししんなりしてきたら水を加え煮立たせる。
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4
サッポロ一番塩ラーメンの麺を加えて2分半くらい煮る。
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5
添付の粉末スープを加えてさっとかき混ぜれば出来上がりです。
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6
添付のすりごまとバター、刻みネギ、スライスチーズをトッピングしてどうぞ。