サッポロ一番味噌ラーメンでちゃちゃっと味噌チゲ風ランチ頂きます!
材料
- サッポロ一番味噌ラーメン 2袋
- 豚バラ肉 100g
- 好きな野菜今回は以下 適量
- もやし 1袋
- にら 1本
- ゴマ油 小さじ1
- *水 400CC
- *キムチ(今回は100g) 適量
- *味噌ラーメンの粉末スープ 1袋
- *醤油 小さじ1
作り方
-
1
豚肉は一口に、もやしは3センチに適当に切る。
-
2
フライパンに油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。
-
3
野菜を入れさっと炒め、水をいれ沸騰したら麺を入れる好みの固さまで煮る。
-
4
*の調味料を入れひとにたちしたら出来上がり。お好みで添付の七味唐辛子で辛さを調整してお召し上がりください。
コツ・ポイント
味噌ラーメンの粉末スープは二袋あるけれど水も減らしているので一袋で充分美味しいですよ(^^)
残った粉末スープはスープやお鍋の素に!
1人分なら全部半分で♪
残った粉末スープはスープやお鍋の素に!
1人分なら全部半分で♪