サッポロ一番しょうゆ味で シーフード焼きラーメン~バターとしょうゆが合うんです♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょうゆ味の クックモニター参加のため レシピを考えました。
材料
- サッポロ一番しょうゆ味 3袋
- ウインナー 1袋(90g)
- シーフードミックス(冷凍) 1袋(210g)
- もやし 1袋(200g)
- 人参 50g
- キャベツ 2枚(88g)
- バター 20g
- 塩コショー 少々
- ラーメンの付属のスープ 2袋
作り方
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1
サッポロ一番しょうゆ味です。
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2
シーフードミックスは解凍して 水気を切ります。
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3
人参は太めの千切りに切ります。
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4
キャベツはざく切りにします。
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5
ウインナーは一口大に切り もやしは水洗いをして 水気を切っておきます。
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6
沸騰した鍋で 麺を2分茹で ざるにあげます。
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7
麺を茹でてる間に 隣のコンロで フライパンを熱し バターを入れて シーフードミックスとウインナーを炒めます。
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8
7に キャベツ・人参・もやしも加えて炒め 軽く塩コショウをします・
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9
6の麺を加え 付属のスープ2袋を入れ 絡め混ぜます。
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10
お好みで 付属の特製スパイスをかけて食べます。かけても そんなに辛くもなかったです。
コツ・ポイント
炒める時は 付属のスープは 多いので 全部は使いません。
ここでは 3袋分作ったのですが スープは2個で十分でした。
ここでは 3袋分作ったのですが スープは2個で十分でした。