サッポロ一番で牛乳ラーメン鍋

サッポロ一番塩らーめんを使い、一人鍋の牛乳ラーメン鍋を作りました。具材は、シンプルに豆苗(育てた~笑)たっぷりで。
このレシピの生い立ち
寒いので、インスタントラーメンを一人鍋で作りました。最後まで温かくて美味しかったです。
具材は、育てた豆苗~(笑)⑤をご覧ください。

材料

  1. サッポロ一番塩らーめん 1袋(麺・スープ・きり胡麻)
  2. 400CC
  3. 牛乳 100CC
  4. 豆苗 ⑤参考~ 1パック
  5. バター 10グラム
  6. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は、根元を切り1センチに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰してきたら麺を入れて3分煮る。麺は、もぎしながら煮る。

  3. 3

    2分経過したら豆苗を入れ煮る。2分半経過したら牛乳を入れ、沸騰させず温める程度にする。

  4. 4

    3分したら火を止め、スープを加えて混ぜる。バターを真ん中にのせ、すり胡麻・粗挽き黒胡椒を振り完成。

  5. 5

    一度食べた後の豆苗を育て、それを使いました。約1パック分~

    • サッポロ一番で、牛乳ラーメン鍋作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳を入れてからは、沸騰させないこと(分離するので)

鍋が熱いので、食べる時に注意。

Tags:

サッポロ一番塩らーめん / バター / / 牛乳 / 粗挽き黒胡椒 / 豆苗 ⑤参考~

これらのレシピも気に入るかもしれません