ヘルシー感が強いごま味ラーメンにヘルシー食材の鯖、人参をプラスしましたこのレシピの生い立ち鯖のサンドイッチをTVで見て、美味しそうと思い、ラーメンに乗せました。
- サッポロ一番ごま味ラーメン 1袋
- 生鯖の切り身 1切れ
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 少々
- 揚げ油 適量
- 人参(千切り) 3cmくらい
作り方
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1
生鯖の切り身は、半分に切り塩コショウ片栗粉を振り、油で揚げる
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2
人参は細めの千切りサッポロ一番ごま味ラーメン添付の調味油であえておく
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3
サッポロ一番ごま味ラーメンを、表示の作り方のまま作る(どんぶりに入れておくのはスープだけ)
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4
3で出来上がったラーメンを、どんぶりに入れ、1,2をトッピング、添付のゴマをかける。
コツ・ポイント食べるときは、人参の調味油和えを、混ぜながら食べます