電子レンジで簡単に美味しいラスクができます!
このレシピの生い立ち
安売りで買いだめした食パンを消費したくて。
材料
- 食パン(8枚切り) 3枚
- バターorマーガリン 30g
- グラニュー糖or上白糖 大さじ3
作り方
-
1
食パンはお好みの大きさ、形に切ります。
(キューブ状の方が、今回は作りやすいです。) -
2
大皿にキッチンペーパーをしき、切った食パンを並べます。
600wのレンジで2分、一旦取出し軽く混ぜてもう2分チンします。 -
3
フライパンにバターを熱して溶かし、そこへ水分の飛んだ食パンを入れ手早く混ぜます。
-
4
グラニュー糖をパラパラと振りかけながらよく絡め、焦げ目がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
砂糖は上からまんべんなく振りかけるといいです!