サックサク分でできるチョコスコーン

できれば牛乳は常温にしておく。

バターは30秒チンして柔らかくしておく

バターをチンした後に、オーブンを余熱180℃にしておく。

ホットケーキミックスに柔らかくしたバターを入れてこねる。混ざったら牛乳を入れてまたこねる。冷めると固まるからバターが先！

板チョコを割ってこねる。板チョコは大きめに割った方が美味しいです。

まな板や作業台の上をサッと拭いてからラップをしき、ラップを密着させる。

その上に生地を落として、さらに上からラップをする

ラップの上からめん棒で伸ばし、ラップの上から包丁を入れていい感じの形にする（包丁やめん棒が汚れません）

これでちょうど余熱が終わるくらいなので、天板にクッキングシートをひいて、ラップを外し、重ならないように生地をのせる。

180℃で15分焼いたら出来上がり！

天板の高さにもよると思うので、焼きが足りなさそうな時は5分追加してください。