カリッ！サック！
とろ~り 半熟たまご o(^-^o)
温泉たまご・ゆでたまご・目玉焼きとは
別格です☆
このレシピの生い立ち
半熟たまごフライって、皆さん食べたことや作ったことありますか (ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ 我が家では、カレーの時に登場します！
以外に簡単に出来てしまうんです♪爆発したり跳ねたり絶対しない安全な料理です（笑）☆｡:+ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ+:｡☆
材料
- たまご 1個
- 揚げ油 適宜
- パン粉 適宜
- キッチンペーパー たて5ｃｍ・よこ5ｃｍ
作り方
-
1
少し深さがある小皿に、キッチンペーパーを、敷く。
-
2
パン粉を、キッチンペーパーに適量広げる。
-
3
たまごを割りいれる。
-
4
パン粉を、たまごの上にまんべんなく振るいかける。
-
5
180度の油に、キッチンペーパーが下になるように小鉢からたまごを滑らすように入れる。
-
6
片面が色付いたら、裏返し、キッチンペーパーを剥がす。
揚げすぎに注意！あっという間に揚がってしまいます。 -
7
出来上がり！
我が家では、カレーの時にトッピング♪
コツ・ポイント
あっという間に揚げ上がってしまいます。
キッチンペーパーを剥がすときは慌てずゆっくりと！
剥がれにくい時は、少し待ってから剥がすといいですよ(≧▽≦)b
熱々を、ぜひ召し上がれ☆
キッチンペーパーを剥がすときは慌てずゆっくりと！
剥がれにくい時は、少し待ってから剥がすといいですよ(≧▽≦)b
熱々を、ぜひ召し上がれ☆
