ササミ大根オクラのキムチ風おかず

簡単！美味しい！ご飯に合う！一品です！このレシピの生い立ちご飯に合うおかずを作りたかったのであるもので作りました。

1. オクラ 2本
2. ササミ 50gくらい
3. 大根 4cmくらい
4. 塩 適量
5. コチュジャン 小さじ1くらい
6. ごま油 中さじ1くらい

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   オクラとササミを茹でます。めんどくさいので私は一緒の鍋で茹でます。大根は薄く食べやすい大きさに切ります。

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   薄く切った大根は塩を振り揉み込み10分程置いておきます。その後手でギュッと絞って水気を切ります。

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   オクラは頭の部分⁇を切り落として食べやすい大きさに切ります。ササミも食べやすい大きさに割きます。

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   器にササミ、大根、オクラを入れたらコチュジャンとごま油を入れ混ぜます。お好きな味付けになれば完成です！

コツ・ポイント味付けはお好みでどうぞ！記載されてる具材の量は大体の量です。増やしたり減らしたりしても何の問題もありません！