5/17ずぼら飯◎ササミ南蛮うどん、
ずぼら飯、即席、簡単、ひとり飯
このレシピの生い立ち
覚え書き
材料
- 冷凍うどん 1個
- ササミ 50g
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉 小さじ1
- しめじ、ネギ、ほうれん草 1/3
- 水、めんつゆ 70、50cc
- 醤油、みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
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1
冷凍うどん水くぐらせて600w3分半チン
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2
ササミに塩コショウ片栗粉混ぜる。ポリ袋に具材全部入れて600w1分半。
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3
うどんは水にさらして滑りとる。大きな丼に具材と汁調味料入れて3分半。
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4
うどんを汁具材に入れて混ぜて、完成。
コツ・ポイント
ポリ袋か、ジップロックか、蓋付きシリコンボール。