ササミの梅じそ和え

さっぱり☆簡単に☆このレシピの生い立ちさっぱりしたものが食べたくて。

  1. ささ身 2本
  2. 梅肉 2個分
  3. 青じそ 3枚

作り方

  1. 1

    ささ身を茹でる。

    • ササミの梅じそ和え作り方1写真
  2. 2

    梅肉を包丁で細かく叩く。

    • ササミの梅じそ和え作り方2写真
  3. 3

    ささ身を裂いて、梅肉と和える。

    • ササミの梅じそ和え作り方3写真
  4. 4

    青じそを細切りにして加えて完成。

コツ・ポイントささ身は細くして茹でると早く火が通って手早く完成しますよ。

Tags:

ささ身 / 梅肉 / 青じそ

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