ササミとブロッコリーの辛子醤油和え

キッチンドリンカーのおつまみっ…(笑)簡単でヘルシーな1品このレシピの生い立ち本題のご飯のおかずを作る前に、1杯…キッチンで頂く 私のおつまみっでした♡

  1. ササミ 65g
  2. 油(炒め用) 小さじ1
  3. 少々
  4. ブロッコリー 50g
  5. ※醤油 大さじ2
  6. ※和からし 少々
  7. ひねりごま 少々

作り方

  1. 1

    ササミをそぎ切りにして炒める。

    • ササミとブロッコリーの辛子醤油和え作り方1写真
  2. 2

    焼きめがついて中まで火が通ったら、ボールに移す。

    • ササミとブロッコリーの辛子醤油和え作り方2写真
  3. 3

    加熱したブロッコリーを入れて※の調味料で味付けをする。

    • ササミとブロッコリーの辛子醤油和え作り方3写真
  4. 4

    和えたら、頂く。

    • ササミとブロッコリーの辛子醤油和え作り方4写真

コツ・ポイント和え物は、頂く直前に和えて、すぐ頂くべし。

Tags:

ひねりごま / ササミ / ブロッコリー / 和からし / / 油(炒め用) / 醤油

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