サケフレークとじゃがいものグラタン

じゃがいもとさけとネギの相性ばっちり!!ソースは、生クリームだけ。味は、さけのみ!!あつあつをどうぞ(^^)vこのレシピの生い立ち焼さけあらほぐしを使ったレシピを投稿のため考えました。

  1. じゃがいも 1個
  2. 焼さけあらほぐし 小さじ3
  3. 白ネギ 10cm
  4. 生クリーム 50cc位
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、5㎜程の厚さにスライス。ねぎは、3~4cmに切り、縦半分にする。

    • サケフレークとじゃがいものグラタン作り方1写真
  2. 2

    電子レンジに、1分ほどかける。

    • サケフレークとじゃがいものグラタン作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもの1/3ねぎの1/3、さけ小さじ1を順に重ね、生クリーム少々をふる。これを3回繰り返す。

    • サケフレークとじゃがいものグラタン作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを振る。

    • サケフレークとじゃがいものグラタン作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで、10~15分焼く。

    • サケフレークとじゃがいものグラタン作り方5写真

コツ・ポイント様子を見ながら、焼時間を調節してください。あまりに焦げるようなら、アルミホイルでカバーして焼いてください。

Tags:

じゃがいも / ピザ用チーズ / 焼さけあらほぐし / 生クリーム / 白ネギ

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