サクッと焼きがんも

がんもにお好みのお味噌をのっけてトースターでチン！サクッと軽い食感がgood^^このレシピの生い立ち出汁が染み込んだがんもは娘が苦手。手に入りやすい食材だし、食べれるようにならないかなぁ～と思って。生姜醤油とかはありがちだけど、子供は食べないので工夫しました。甘めの味噌とサクッと食感で完食でした^^やったね♪

1. がんも（小） ６個
2. お好みの味噌 適宜
3. ごま お好みで

1. 1

   がんもを半分の厚さになるようにカット

2. 2

   カット面にお好みのお味噌をのせる。お好みで胡麻もどうぞ！

3. 3

   天板に２を乗せて、トースターで５分。（コールドスタート）出来上がりです^^

コツ・ポイントコツは特にありません。写真の味噌は手前の黒っぽいのが『つけてみそかけてみそ』という万能味噌だれです。甘めの味噌だれです。子供はこちらを食べました。奥は、金山寺味噌にお酒を加えて加熱したものです。冷めてから使いました。