外はサクサク！中はふわふわ！
失敗しないので作ってみて下さい！！
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなったので作りました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- バター 40g
- 牛乳（水でも作れる） 50cc
- 板チョコ １枚（50ｇ）
作り方
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1
板チョコを細かく砕く
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2
バターをレンジで溶かす（600wで1分）
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3
ボウルにホットケーキミックスとバターと牛乳をいれ、手で混ぜる
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4
生地がひとまとまりになったら割っておいたチョコを入れる（こね過ぎないようにする）
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5
生地をラップで包み、冷蔵庫で10～15分寝かす。
この間にオーブンを180℃20分に予熱しておく -
6
寝かせた生地を8等分にしてクッキングシートをひいて、予熱したオーブンで焼く
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7
完成！
コツ・ポイント
生地はこねすぎない方が焼き上がりが良く出来ます。
