くるくる巻くだけ!揚げ焼きなのでヘルシーです!
好きな物を巻いて~おやつやおつまみにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
天ぷら屋さん(練り物屋さん)で、食パンで練り物を包んで揚げてたのが美味しかったので、アレンジしてみました。
ちくわや大葉を包んでも美味しいと思います。
材料
- 食パン(6枚切り・8枚切りでも可) 3枚
- 生ハム(ハムでも可) 2枚
- 練り物(お好みの物) 1個
- スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚
- マヨネーズ 適量
- プチトマト(添え物) 2個
- サラダ油(揚げ焼き用) 適量
作り方
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1
食パンは耳を切る。
麺棒で(ラップの芯などでも可)食パンをのばす。 -
2
パンの端上に生ハム、半分に切ったチーズ、マヨネーズを乗せくるくる巻き爪楊枝で留める。
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3
もう1枚の食パンも同じように、チーズ、練り物、マヨネーズを乗せくるくる巻き爪楊枝で留める。
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4
フライパンにサラダ油を入れ、巻いた食パンを並べてから火をつけ中火で揚げ焼きする。
油が足りなくなれば足してこんがり焼く。
コツ・ポイント
揚げ焼きするので油が少な目なので焦げないように中火~弱火でこまめにかえしてください。
油が足りないようならその都度追加してください。
食べる時は爪楊枝を外してください。
外す時、やけどに注意してくださいね!
油が足りないようならその都度追加してください。
食べる時は爪楊枝を外してください。
外す時、やけどに注意してくださいね!