サクサクミルクティートースト

ミルクティー味のクッキー生地を塗ってトーストするだけ!!
焼きたてはサクサク!!冷めてもしっとり美味しいおやつ♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなパンでおやつを作りたくて。

材料

  1. 食パン 4枚
  2. バター（常温） 30g
  3. 砂糖 小さじ2
  4. meitoロイヤルミルクティー粉末 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. ☆meitoロイヤルミルクティー粉末 大さじ1
  7. ☆温かい牛乳 大さじ2
  8. 小麦粉 90g
  9. グラニュー糖 適量
  10. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の材料でミルクティーを作り、冷ましておく。

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方1写真
  2. 2

    常温に戻したバターを練る。

  3. 3

    砂糖、ミルクティー粉末を加えてすり混ぜる。

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を3回ほどに分けながら少しずつ加えていく。

    一気に加えると分離するので、慌てず少～しずつ。

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方4写真
  5. 5

    冷ましておいたミルクティーの半量を加えて混ぜる。

  6. 6

    ふるった小麦粉を2回に分けてさっくり混ぜていく。

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方6写真
  7. 7

    残りのミルクティーで生地を調整する。

    ピーナッツバターのような柔らかさが塗りやすくてベスト。

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方7写真
  8. 8

    食パンに生地をぬって、グラニュー糖、お好みでシナモンをふる。

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方8写真
  9. 9

    トースターで5分ほど焼いて表面を触っても生地がついてこなければ焼き上がり♪

    • サクサク!!ミルクティートースト作り方9写真

コツ・ポイント

食パンはお好みの厚さのものを!!薄めの方がカリッとして美味♪

パン1枚に塗ってもよし、小さくカットして塗っても可愛い♪

生地が緩くなってしまったら、小麦粉をふるって少しずつ調整を。逆に固くなってしまったら牛乳やミルクティーを作って調整を。

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meitoロイヤルミルクティー粉末 / ☆meitoロイヤルミルクティー粉末 / ☆温かい牛乳 / グラニュー糖 / シナモン / バター（常温） / 卵 / 小麦粉 / 砂糖 / 食パン

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