長芋をすって入れてる人～！今度は角切りで入れてみて～♬
このレシピの生い立ち
長芋をすって入れると、何故かドロッとした感じになるのが嫌で、角切りで入れるようになりました。
材料
- キャベツ ほぼ１玉
- 長芋 １本
- 豚肉 入れたいだけ
- 刻みねぎ お好み量
- 天かす お好み量
- 卵 ３個
- お好み焼き粉 ３００ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- ☆お好みソース・マヨネーズ 適量
- ☆かつお節・青のり 適量
作り方
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1
キャベツ：千切り
長芋：角切り
（写真参照） -
2
長芋、写真の倍量を入れてます。
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3
お好み焼き粉を水で溶き、材料を入れて混ぜる。
お好み焼き粉によって水の量など調整して下さい。 -
4
ホットプレートかフライパンで焼く。
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5
焼き上がったお好み焼きに☆をかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
Ｍｙお好み焼きレシピがある方は、それに長芋の角切りを入れてみて下さい。
