子どもでも作れる簡単おやつ。混ぜるだけ！焼くだけ！の簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
2歳の娘と一緒にお菓子を作りたくて、手順の少ないもので子どもも参加できるスコーンを作ってみました。材料はワンボウルで出来るので洗い物も少なく、キッチンも汚れません*。簡単なので、焼き上がりまでの所要時間は30分ぐらいで出来ますよ！
材料
- ★薄力粉 150g
- ★てんさい糖(砂糖) 40g
- ★ベーキングパウダー 8g
- ★塩 2g
- ☆完熟バナナ 1本
- ☆太白ごま油(溶かしバター) 40g
- ☆純ココア 20g
- ☆ホエー(牛乳) 20〜25g
- ☆クルミ 40g(お好みの量でOK)
作り方
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1
バナナ・クルミ以外の材料をボウルに入れて、ヘラでサクサク混ぜ合わせる。
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2
完熟バナナをビニール袋の中に入れて潰す。
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3
②を①に入れて混ぜる。
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4
クルミは粒が残る程度に砕き、③に入れて混ぜる。
生クルミを使う場合はフライパンで少し炒る。
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5
クッキングシートにカレースプーンひと救い分ぐらい(1つの大きさ)をとり、並べて170℃のオーブンで20分ぐらい焼く。
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6
冷ましてから食べるとサックサク♡
コツ・ポイント
★印をジップ付きの袋にまとめて入れると200gのHMに♡常備、冷凍庫で保存しています！
HMと水切りヨーグルトを作って出来た時のホエーを使って作ってみました。
HMと水切りヨーグルトを作って出来た時のホエーを使って作ってみました。
