ショートニングを沢山使いたくて、このレシピを見つけました。
とってもとっても簡単で、非常にサクサク美味しいです!
是非是非作って下さい!
材料
- ショートニング 100g
- 砂糖 60g
- 小麦粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ 1と1/2
- 塩 少々
- 牛乳 50cc
作り方
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1
ショートニングに少しずつ砂糖を混ぜる。(なめらかになるまで)
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2
小麦粉・・ベーキングパウダー・塩は併せてふるっておく。
-
3
1)に2)をさっくり混ぜ、最後に牛乳を混ぜる。
手で、適当な大きさを作る。オーブン180度・20~25分焼く。
コツ・ポイント
スライスアーモンドを入れると美味しいですよ。