サクサクりんごのパイ的な

サクサク、ほんのり甘くておいしいりんごのパイ(´(エ)`)/
このレシピの生い立ち
食べごろがちょっと過ぎちゃったりんごが何個かあったので(´(エ)`)/笑

材料

  1. りんご 1〜2個
  2. 冷凍パイシート 200g
  3. バター 適量
  4. 砂糖 適量
  5. アイシングシュガー 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷蔵庫に入れて解凍しておく

  2. 2

    パイ生地をこねて丸くし、めんぼうで伸ばす(厚さ6〜7mm)

  3. 3

    生地をお皿や型などで丸く切り抜く

  4. 4

    フォークで適当にぷすぷす刺して全体的に空気穴を開ける

  5. 5

    りんごの皮をむき、薄くスライスして、パイ生地に並べる

  6. 6

    溶かしバターを全体にぬり、砂糖をまぶす

  7. 7

    オーブンを180℃に設定し、35分ほど焼く(焼き色を見ながら時間を調整して下さい(´(エ)`)/)

  8. 8

    焼きあがったら、アイシングシュガーをかけ、オーブンで再度1〜2分焼く(またはバーナーであぶる)

  9. 9

    シュガーが溶けたら完成！

コツ・ポイント

好きなアイスやベリーを一緒に食べるのがオススメ(´(エ)`)/♡

サクサクなので、フォークで食べるよりピザみたいに手で食べるのがいいかも！笑

あたためても冷やしてもおいしいです(´(エ)`)/

Tags:

りんご / アイシングシュガー / バター / 冷凍パイシート / 砂糖

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