サクサクとろりチェダーチーズ揚げ

ビールのおつまみにぴったり★
外はサクサク!中はとろ~り!!
このレシピの生い立ち
チーズを使って、美味しいおつまみをつくりたくて(●^o^●)

材料

  1. チェダーチーズ6P 3個
  2. 薄力粉 適量
  3. 1個
  4. 生パン粉 適量
  5. 油(揚げ) 600mlくらい

作り方

  1. 1

    チーズに薄力粉、卵、パン粉をつける

  2. 2

    鍋に油を入れ火をつけ、お箸を入れてポツポツ泡が上がってきたら1を入れる

  3. 3

    5分程あげたら出来上がり!!

コツ・ポイント

生パン粉を使うことにより揚げた時に衣がはがれずらい!

揚げる時間を短くすると固めに。

長めにするとチーズがとろとろになります★

お好みで調整してください。

Tags:

チェダーチーズ6P / / 油揚げ / 生パン粉 / 薄力粉

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