ビールのおつまみにぴったり★
外はサクサク!中はとろ~り!!
このレシピの生い立ち
チーズを使って、美味しいおつまみをつくりたくて(●^o^●)
材料
- チェダーチーズ6P 3個
- 薄力粉 適量
- 卵 1個
- 生パン粉 適量
- 油(揚げ) 600mlくらい
作り方
-
1
チーズに薄力粉、卵、パン粉をつける
-
2
鍋に油を入れ火をつけ、お箸を入れてポツポツ泡が上がってきたら1を入れる
-
3
5分程あげたら出来上がり!!
コツ・ポイント
生パン粉を使うことにより揚げた時に衣がはがれずらい!
揚げる時間を短くすると固めに。
長めにするとチーズがとろとろになります★
お好みで調整してください。
揚げる時間を短くすると固めに。
長めにするとチーズがとろとろになります★
お好みで調整してください。