安いちくわと少しのハムで夕飯のメイン！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちくわ発見！
材料
- ちくわ ５本
- ハム ２枚
- 衣
- 小麦粉 30g
- 油 小さじ1
- 水 120ml
- タルタルソース
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- 玉ねぎ 1/4
- 塩こしょう ３振りくらい
- 牛乳 大さじ1
- パセリ たくさん振ろう
作り方
-
1
ハムを千切りにしてちくわに入れる。
-
2
衣の材料をまぜて、ちくわにつけて、パン粉をつける。
-
3
きつね色になるように揚げる。
-
4
タルタルソースの材料を全部混ぜて添える。完成！
コツ・ポイント
ちくわに切り目をいれておくとハムが入れやすいです。
衣液に油を入れるとサクサクに揚がります。
衣液に油を入れるとサクサクに揚がります。
