昔ながらの素朴なドーナツ☆手順も材料も簡単！！でも あっという間になくなる美味しさ！
このレシピの生い立ち
大好きなドーナツ！最近 売ってるようなやつではなく、素朴な昔ながらのがたべたくて作りました。
材料
- 薄力粉 １７０g
- ベーキングパウダー ５g
- 砂糖 ３０g
- 〇溶かしバター ２０g
- 〇卵 １個
- 〇牛乳 大さじ１
- 揚げ油
- 好みでチョコやグラニュー糖など。。
作り方
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1
〇をよーく混ぜる。混ざったら砂糖をいれて更によーく混ぜる。
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2
次に薄力粉とベーキングパウダーを入れたら、やさしく切り混ぜて、やっと粉っぽさがなくなったらOK！
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3
粉を入れたら混ぜすぎないこと！！やっと混ざるとこで止めたら、袋に入れて冷蔵庫へ。。
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4
少し冷やしたら、袋の上から麺棒をあてて伸ばし、型抜きして揚げる。
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5
型がなければ、丸めてコロコロにしてもかわいいし、棒状にしてからドーナツ型にしても大丈夫です！
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6
あとは、そのまま食べてもいいし、グラニュー糖まぶしたり、チョコがけしたりお好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
粉入れ前まではよーく混ぜる！粉入れ後は混ぜすぎない！
