大根サラダは洋風なドレッシングもあいますよ。
ドレッシングがしみ込んだゆで卵と大根が新鮮でした。
このレシピの生い立ち
いろいろな食材を組み合わせたごちそうサラダもいいけど、１種類の野菜でパパッとお手軽に作れるサラダが一番便利ですよね。
そこでこれからは、そんなお手軽な野菜１品サラダもご紹介していこうと思っています。
材料
- 大根 ２００ｇ
- ゆで卵 ２個
- イタリアンパセリ 少々
- ※なくてもいいです
- サウザン風ドレッシング 適量
作り方
-
1
材料です。
-
2
大根は千切りにして、氷水でパリッとさせます。
-
3
卵は茹でて、黄身と白身にわけて、細かく刻みます。
-
4
お皿に大根をこんもりと盛り付けて刻んだ卵をたっぷりと散らして、サウザン風ドレッシングをまわしかけます。
-
5
大きくすると・・
