サイダー角煮

ほろっと崩れて、とろっとろっ☆
このレシピの生い立ち
サイダーを使って

材料

  1. 豚バラ 400グラム
  2. サイダー 1カップ
  3. しょうゆ 50cc
  4. 大さじ3
  5. しょうが 1/2かけ

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、豚ばら肉をこんがりと焼く。

  2. 2

    圧力鍋に1と他の材料を入れ煮る。

  3. 3

    あくを取って、圧をかける。15分で、出来上がり。

  4. 4

Tags:

しょうが / しょうゆ / サイダー / 豚バラ /

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