三ツ矢サイダーで鶏の照り焼き風を作りました。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた三ツ矢サイダーで簡単料理を作りました。
材料
- 鶏肉 1/2枚
- レンコン（冷凍） 好きなだけ
- ○三ツ矢サイダー 大２
- ○醤油 大１．５
- ○みりん 大1/2
- ○酒 大１
作り方
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1
鶏肉は一口大、レンコンも適当な大きさに切る。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をレンコンを炒め○の調味料を入れてしばらく煮る。
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3
鶏肉とレンコンを皿に取り出し、煮汁を煮詰めて鶏肉とレンコンにかければ出来上がり。
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4
