野菜もモリモリ食べれます☆
もやしとニラは好みに合わせて、シャキシャキ感を残すのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
サイコロステーキが安かったので☆
材料
- サイコロステーキ 350g
- もやし 1袋
- ニラ 1把
- 塩胡椒 適量
- 酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆味覇 小さじ1/2
- ☆ニンニク チューブ5㎝
作り方
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1
もやしは洗っておく。ニラは5センチ幅ほどに切っておく。
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2
フライパンでサイコロステーキを焼く。サイコロステーキにお好きな量塩胡椒を振る。
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3
サイコロステーキにある程度火が通ったら、もやしと酒を入れ、蒸し焼きにする。
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4
もやしが少ししんなりしたらニラを加えて全体を混ぜる。
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5
④に☆を加え絡めて完成。
