あま〜いゴールデンキウイを使ったタルト！冷たく冷やしてアールグレイの紅茶と一緒にどうぞ♥️
材料
- タルト台(レシピID:19906545) 1台分
- カスタードクリーム 35g
- 生クリーム 100cc
- ゴールデンキウイ 3個
- 粉砂糖 適量
作り方
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1
カスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせ、タルト台に円を描くように中心から外へ向かって絞る
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2
タルト台の周りに粉砂糖を綺麗にふる
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3
薄くスライスしたゴールデンキウイを外側から中心に向かって綺麗に並べて飾る
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4
ナパージュをかけて冷やして完成！
綺麗にカットしてください。
コツ・ポイント
基本はすべてアメリカンチェリータルトと同じなんですが、酸味が少ないので、クリームを甘めにしすぎるとキウイの味が感じられないので、少し厚めに切って作るとより美味しいです♥️
