ゴーヤ嫌いも食べれるグラタン風ゴーヤ

チーズのおかげで苦味も和らいで子供達も喜んで食べてくれます♪
☆ツナマヨ味と♪鮭マヨ味で作りました☆

材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ☆ツナ缶 1缶
  3. ☆マヨネーズ 大匙2-3
  4. ☆チーズ(とろけるタイプ) 適量
  5. ♪塩鮭 1切れ
  6. ♪チーズ(とろけるタイプ) 適量
  7. ♪マヨネーズ 大匙2-3
  8. ♪青じそ(なくても可) 1枚

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切って中の種を取り出します。

    ゴーヤは塩ゆでする。2-3分(苦味が減ります。)

  2. 2

    その間、中に入れる具を作ります。

    ☆ツナ缶、マヨネーズお好みで塩胡椒で味付る

  3. 3

    ♪塩鮭は焼いてほぐして、青じそとマヨネーズで和える

  4. 4

    塩茹でされたゴーヤの中に☆のツナマヨと♪の鮭マヨを入れて、チーズを乗せてオーブントースターへ!

  5. 5

    ワット数によって違うと思いますが1200wで5−6分(チーズが色づくくらいでOK♪)

    焼いたら出来上がり。

  6. 6

    具を

    から揚げを小さく刻んだもの+マヨネーズ+チーズでも

    美味しかったですよ♪

コツ・ポイント

塩茹では、通常スライス時は2−3秒と言いますが丸ごとゆでるのでちょっと多めに2−3分が良いかと思います。

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☆チーズ(とろけるタイプ) / ☆ツナ缶 / ☆マヨネーズ / ♪チーズ(とろけるタイプ) / ♪マヨネーズ / ♪塩鮭 / ♪青じそ(なくても可) / ゴーヤ

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