お好みソースでまろやかな口当たりに♪
このレシピの生い立ち
苦いゴーヤに、甘味や旨味を加えるとおいしいので、家にある材料を組み合わせてみました☆
材料
- ゴーヤー 1本
- ちくわ 1本
- かつおぶし 5g
- マヨネーズ 大さじ1
- お好みソース 大さじ1
作り方
-
1
ゴーヤーを縦半分に切ってワタをくりぬき、2mm程度の幅で切る。
-
2
ゴーヤをレンジで加熱する。
-
3
ちくわを縦半分に切り、2mm程度の幅で切る。
-
4
すべての材料を和える。
お好みソースでまろやかな口当たりに♪
このレシピの生い立ち
苦いゴーヤに、甘味や旨味を加えるとおいしいので、家にある材料を組み合わせてみました☆
ゴーヤーを縦半分に切ってワタをくりぬき、2mm程度の幅で切る。
ゴーヤをレンジで加熱する。
ちくわを縦半分に切り、2mm程度の幅で切る。
すべての材料を和える。