ちょっと意外な組み合わせですが、美味しいですよ~w 一度食べたらクセになる!?このレシピの生い立ちゴーヤを大量にいただき、考えついたレシピです。
- ゴーヤ 1本
- 角切りベーコン 200gぐらい
- ★粒マスタード 大さじ3
- ★はちみつ 大さじ2
- ★レモン汁 大さじ2
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加え、表面がカリッとするまでじっくり炒める。
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2
★の調味料を合わせておく。
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3
ゴーヤを加え炒める。
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4
火を止める直前に、合わせておいた★の調味料を加え、サッと炒めれば出来上がり♪
コツ・ポイント特にありません!