ゴーヤのカレー炒め

親友が 育てくれたゴーヤ たくさんもらったのでアレンジしましたー→*(^o^)/*

1. ゴーヤ 1本
2. ジャガイモ 1個
3. 玉ねぎ 1個
4. カレーパウダー 適当
5. 鶏ガラスープ ステック状半分2.5g
6. 塩胡椒 適当
7. 醤油 適当 さっと円を描くぐらい

1. 1

   ゴーヤ 1本 塩でさっと下ゆでします
2. 2

   ジャガイモは レンジでチンでも、揚げても 湯がいても 中まで火が通るぐらいにし、玉ねぎは ざく切りします、

3. 3

   玉ねぎ ベーコン 、ジャガイモ 、ゴーヤ を入れさらに炒める カレーパウダー 鶏ガラスープの素 塩胡椒 醤油 で炒める

コツ・ポイントジャガイモは 中まで やわらかく下準備ー→( ´ ▽ ` )ﾉ