ゴーヤの苦味と生ハムの塩気、パイナップルの甘味が以外に合うんです!!
材料
- ゴーヤ 中1本
- 生ハム 1パック
- パイナップル 2分の1個
- 塩 少々
- フレンチドレッシング 適量
作り方
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1
ゴーヤは2~3㎜の薄切りにして塩少々をふり、少しおいてから水気をしぼる。
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2
パイナップルは芯と皮を取り除き、一口大に切る。生ハムも食べやすい大きさに切る。
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3
1と2をボールに入れ、フレンチドレッシングを入れ混ぜれば出来上がり。冷蔵庫で少し休ませると味がなじんで美味しいです!
コツ・ポイント
ドレッシングはシンプルなフレンチが一番合います。