残り物でいろいろアレンジできておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物で作ってみました。
材料
- ゴーヤ 1/2本
- 牛バラ肉 100〜120g
- キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風 10㎝
- だし 大1
作り方
-
1
フライパンに油を引き、牛肉とゴーヤを炒めたらキユーピー 具のソース うまみ肉味噌風を10㎝くらい出して炒める。
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2
1に火が通ったら、だし大1を入れて味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
鷹の爪やにんにくて風味を付けて、ピリ辛にしても美味しいと思いました。
