ゴーヤとサバ缶の梅和え

とっても簡単混ぜるだけ！
梅でさっぱり夏にぴったりです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤとサバ缶があり、さっぱり系で食べたかったので！

材料

  1. ゴーヤ 中くらい1本
  2. 梅干し 3つくらい
  3. サバ缶水煮 1缶
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをとって適当な大きさに切る。

  2. 2

    ゴーヤを塩もみして、数分置いたら、そのままさっと茹でる。

  3. 3

    梅干しは種をとって、包丁でたたいてペーストにする。

    練り梅があれば、楽です！

  4. 4

    あとは、鯖の水煮缶、ゴーヤ、梅、オリーブオイルを全て混ぜたら出来上がり★

コツ・ポイント

コツは全くありません！

ゴーヤはレンジでチンでもいいです！

Tags:

オリーブオイル / ゴーヤ / サバ缶水煮 / 梅干し

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