ゴーヤでイタリアン風

栄養満点!このレシピの生い立ちゴーヤのバリエーションを広げるために

  1. ゴーヤ 半分
  2. トマト 1/4
  3. ハム 1枚
  4. 玉ねぎ 少量
  5. エノキ 少量
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. ウスターソース 小さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. チーズ 適量
  10. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマト、ハム、玉ねぎ、エノキをみじん切りにしてマーガリンでしなしなまで炒めます。ゴーヤの種をとり、レンジで1分半チン!

  2. 2

    野菜がしなしなになったら、ケチャップ、ソース、砂糖であじてけます。

  3. 3

    ゴーヤにたっぷり具をのせてチーズを好きなだけのせて、私は魚焼きグリルでやきました!チーズがとけたら出来上がり。

コツ・ポイントゴーヤはチンで火を通して時短で。キノコはなんでもいいですよ!

Tags:

ウスターソース / エノキ / ケチャップ / ゴーヤ / チーズ / トマト / ハム / マーガリン / 玉ねぎ / 砂糖

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